Regional Alliances

社会貢献・地域連携

福祉施設のご利用者・ご家族がラーメン作りを体験しました。

2019-02-24

 2月24日(日)さいたまキャンパスの学生食堂にて、有名ラーメン店「麺屋武蔵」が出張出店を行いました。
 この出店は、麺屋武蔵の矢都木社長の出身地が伊奈町というご縁により、昨年に引き続き、本学が会場となり、地域貢献に協力しているイベントです。
 今年も伊奈町周辺の福祉施設の利用者・ご家族約120名の皆様が参加され、麺屋武蔵の社長以下4名が集結して、こだわりのラーメン作りを体験してもらい、自分たちで作り上げたラーメンを召し上がって頂きました。参加者の皆様からは、「楽しかった。」「美味しかった。」「有名店に連れて行くのは難しいが、ここで食べさせることができてよかった。」などの喜びの声を聴く事が出来ました。
 当日は、本学の陸上競技部や薬学科の学生31名が厨房でのラーメン作り、食器の運搬などをお手伝いし、参加者の皆様と会話を楽しみながら一緒に食事をしました。食後は、参加者の皆様にキャンパスの施設をご案内し、午前と午後の各2時間程のイベントは大盛況のうちに終了しました。