2026年1月14日（水）、北本市中丸公民館調理室にて「冬を乗り切る漢方（薬膳素材にもなる漢方・十全大補湯）」をテーマに山路誠一教授が講演を行いました。 

山路教授の講演は、十全大補湯を例に実習形式で説明し、処方についての紹介や漢方薬の煎じ方を学んでいただきました。