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かぞごころ

『かぞごころ』とは

「かぞごころ」は、埼玉県加須市の特産物である「浮野みそ」や加須の大吟醸酒「加須の舞」の酒粕、加須の特産物である「トマト」や「イチジク」の味をイメージして開発した「焼きショコラ」や「フィナンシェ」の詰め合わせです。
株式会社コロンバン埼玉工場が加須市にあるご縁で、加須市、日本薬科大学、花咲徳栄高等学校と連携、「加須産の洋菓子でみんなを元気にする」という想いをこめ、美味しさにこだわり商品を作りあげました。加須市の花「コスモス」をパッケージにした創作スイーツをぜひご賞味ください。

『かぞごころ』の特徴

■TOMATOとLEMONの焼きチョコラ
　かぞさんのトマトをイメージし、ホワイトチョコベースにトマトの風味と国産レモンの酸味をほどよく効かせ、トマトが苦手な方でもご賞味できるようにしました。ソフトでフワッとした焼きショコラです。

■焼き味噌キャラメルショコラ
　加須の米、大豆と無添加にこだわった浮野みそ。ザクザク食感のキャラメルと浮野みそのコクと塩味がマッチします。

■吟醸香るアーモンドミルクのフィナンシェ
　加須の銘酒である大吟醸「加須の舞」の酒粕でほんのり風味付けしたアーモンドミルク味のしっとりしたフィナンシェです。

■抹茶とイチジクの和風フィナンシェ
　加須特産の無花果の実と葉をイメージし、宇治抹茶入りフィナンシェに無花果を加えました。果肉の甘さとプチプチした食感が楽しめます。

商品名 「かぞごころ」
販売価格 540円（税込）
販売元 株式会社コロンバン
埼玉県加須市新井新田1番地
販売場所 ローソン日本薬科大学店
道の駅動揺のふる里おおとね
ほくさい農業協同組合 加須農産物産直売所 他
内容量 4個セット
企業URL https://www.colombin.co.jp/